En juin 2022, la Friterie du dépôt a été reprise par Jennifer et Jonathan, tous deux originaires de la région Carolo .

Ces deux jeunes entrepreneurs passionnés ont à coeur de proposer à leurs clients ce qui se fait de mieux : de délicieuses frites fraîches cuites deux fois dans la graisse de boeuf, des produits de haute qualité grâce à un partenariat avec des entreprises locales comme les boulangeries Schamp et le drink Trentin ainsi qu'un accueil chaleureux dans un cadre convivial. 

Depuis leur reprise, ils ne cessent d'innover et de proposer des nouveautés pour le plus grand plaisir de leurs clients toujours plus nombreux.